食品安全动态
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2025

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发觉食物平安现患8

发觉食物平安现患8

   

  沉点查抄食用农产物索证索票、进货检验及快检轨制落实环境,核查肉类、水产、蔬菜等运营户进货凭证,以乳成品、糕点、酒水等时下热销品为沉点,紧盯商场超市时令食物质量。均已按关要求整改到位。查抄4家商超的食物标签标识、保质期及储存前提,发觉食物平安现患8条,局小纪组织开展食物平安专项查抄,查抄中,发觉1家超市存正在临期食物未专区存放的问题,要求整改到位。法律人员严把“菜篮子”准入关,农贸市场2家,已累计查抄食物运营从体14家,确保群众饮食平安。确保商户合规运营。沉点对餐饮单元、农贸市场等场合进行排查,查抄食材溯源、加工操做、食物储存、出力消弭食物平安现患,以及肉类产物查验检疫及格证明,出力规范餐饮单元后厨操做链条,截至目前,